Την πρώτη της καλλιέργεια μαρουλιών στο διάστημα προγραμματίζει η NASA, τον Δεκέμβριο. Στόχος της NASA είναι, μεταξύ άλλων, να μπορέσει να παρέχει τροφή στους αστροναύτες που ταξιδεύουν στο διάστημα για πολύ καιρό, κάτι που αν πετύχει, θα σημαίνει και μείωση των εξόδων. Σύμφωνα με τη NASA τα μαρούλια θα φυτευτούν στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό, ο φωτισμός από λάμπες LED ροζ χρώματος θα αντικαταστήσει το φως του ήλιου για την ανάπτυξή τους, ενώ αναμένεται να είναι έτοιμα για κατανάλωση σε λιγότερο από ένα μήνα. Έπειτα από σειρά ερευνών και δοκιμών η NASA είναι αισιόδοξη ότι η έλλειψη βαρύτητας δεν θα εμποδίσει την ανάπτυξη των μαρουλιών, ωστόσο, θα ελεγχθούν πολύ καλά για μικρόβια προτού καταναλωθούν.
Πάντως, αν το νέο διαστημικό εγχείρημα της NASA είναι επιτυχές, θα την «ελαφρύνει» κατά 10.000 δολάρια σε κάθε μεγάλο ταξίδι, ποσό που σήμερα πηγαίνει στα φορτία με τα τρόφιμα για τους αστροναύτες.
